Collezione: Pane ai Grani Antichi

Dai nostri grani antichi coltivati secondo le tecniche dell'Agricoltura Organica e Rigenerativa ricaviamo le farine più profumate e ricche di proprietà nutritive e sali minerali.

Lievito madre, una lunga lievitazione e la cottura nel nostro forno a legna ci restituiscono i nostri pani antichi e le nostre friselle.